Tartelette matcha Batida tenue dans la main sur fond de ciel

Bonjour !

Let's sweeten up your counter.

Batida B2B
It's a sweet
partnership

Batida B2B · HoReCa

La pâtisserie Batida pour les cafés, restaurants, hôtels et traiteurs

Depuis 1990, nous pâtissons à Varsovie - à la main, sans raccourcis et à notre façon.
Aujourd'hui, nous le faisons aussi pour la restauration - des cookies crumble et gâteaux aux tartelettes et desserts qui font bel effet en vitrine et sont encore meilleurs en bouche.
Vous faites un excellent café. Nous avons l'accord parfait.
Vous commandez en ligne, les prix sont transparents et tout est aussi simple que cela devrait l'être.

  1. Des desserts accordés à votre café

    Pour chaque dessert, nous vous indiquons le café avec lequel il s'accorde le mieux. Éthiopie légère, Brésil chocolaté, Kenya fruité ? Nous choisissons les saveurs pour que le café et le dessert se mettent mutuellement en valeur.

  2. Des prix sans mystère

    Vous voyez tous les prix HT et TTC tout de suite dans la boutique. Pas de formulaires, pas de « demandez un devis », pas d'attente de tarifs. Vous choisissez les produits, vous commandez, c'est fait.

  3. Livraison réfrigérée

    Nous emballons comme pour nous-mêmes et livrons à température contrôlée. Nous livrons à Varsovie et ses environs, pour que les desserts arrivent exactement tels qu'ils doivent être. Livraison offerte dès 1000 zł HT.

    Vous préférez retirer ? Rendez-vous dans nos boutiques sélectionnées ou à notre atelier de pâtisserie.

  4. Tout ce qu'il faut savoir sur le produit

    Avec chaque dessert, vous recevez une fiche produit avec photo, composition, allergènes, durée de conservation et accord café suggéré. Téléchargez-la depuis votre espace client et gardez-la à portée de main derrière le comptoir.

Comment ça marche ? Votre café → notre dessert

  1. Éthiopie, torréfaction claire Tarta cytryna - yuzu z opalaną bezą agrume sur agrume
  2. Brésil, chocolat et noisette Sernik lotus le caramel complète la noisette
  3. Kenya, fruité et vineux Tartaletka matcha - malina l'acidité répond à l'acidité
  4. Colombie, équilibré Tarta gianduja chocolat et noisette en parfait équilibre
  5. Guatemala, cacao et épices Cookies Miso - karmel l'umami renforce la profondeur

Recommandations complètes sur chaque produit du catalogue.

Vous ne savez pas quoi commander ? Nous vous aidons !

Répondez à 6 questions - nous composerons une vitrine adaptée à votre café et à vos clients

2 minutes

Pour qui

Cafés

Une vitrine qui s'accorde avec votre café. Cookies, muffins, tartelettes, cheesecakes et macarons français - avec une recommandation d'accord pour chaque produit. Et nos sirops de saison maison, prêts à l'emploi au bar.

Restaurants

Le dessert qui conclut le dîner. Tartes, cheesecakes et tartelettes - vous découpez, servez ou posez simplement sur l'assiette. Et des quiches pour le déjeuner et le brunch - prêtes à réchauffer et à servir.

Hôtels

Petits-déjeuners, room service, lobby bar et pauses de conférence - du muffin au dessert élégant. Nous livrons en camion réfrigéré et adaptons les formats au rythme de la cuisine de l'hôtel.

Traiteurs

Des buffets sucrés et coffee breaks qui ont l'air de sortir d'une boutique - parce qu'ils en sortent. Tartelettes, macarons, desserts et mini formats emballés en lot, étiquetés et prêts à présenter.

Tartelette matcha Batida sur fond de ciel
Une part de cheesecake Lotus Batida dans une assiette
Tartelettes Batida sur un plateau - une idée pour la vitrine d'un café
Parts de cheesecakes Batida sur un plateau, sur une table de café
Tartelette café - tonka Batida devant une façade vitrée
Une part de cheesecake au chocolat Batida aux noisettes
Tartelette sésame noir Batida à la confiture de griottes, dans les mains
Cheesecakes Batida sur un plateau - vue de dessus
Une part de gâteau matcha Batida aux framboises et pistaches dans une assiette
Un morceau de cheesecake Batida sur une fourchette
Deux tartelettes Batida - matcha et sésame noir
Cheesecake au chocolat Batida sur un plateau
Tartelette café - tonka Batida sur fond de feuilles vertes
Cheesecakes Batida sur un plateau dans la vitrine d'un café
Tartelette sésame noir Batida dans une assiette

Nous ne sommes pas votre concurrent

Nous jouons dans votre équipe

Dans nos boutiques, vous trouverez des desserts individuels tels des bijoux, des entremets et des gâteaux sur commande.

L'offre B2B est une carte à part - créée spécialement pour votre vitrine. Nous ne la vendons pas dans nos boutiques, et vous ne trouverez pas les produits de notre comptoir dans cette offre.

En bref : nous ne vous disputons pas vos clients. Nous pâtissons pour qu'ils restent chez vous.

Best for a quick bite.
Biscuit au beurre, cœur moelleux.

Muffins

Bientôt

Sweet, soft & seriously good.
Moelleux, fondants, à toute heure de la journée.

Tartelettes

Bientôt

Petite but perfect.
Délicates, raffinées et pleines de saveur.

Tartaletki Batida z marakują oraz ze słonym karmelem i pekanami na metalowej tacy

Little Paris in every bite.
Aux amandes, croquants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.

Small loaf, big flavour.
Moelleux, parfumés et pleins de bonnes choses.

Cheesecakes

Bientôt

The classics, with a twist.
Les classiques sous leur meilleur jour.

Parts de cheesecakes Batida sur un plateau, sur une table de café

Tartes

Bientôt

Pretty on top, perfect inside.
Croustillantes, crémeuses et pleines de saveur.

Sirops

Bientôt

A little splash of sweet.
Pour le café, les limonades et les desserts.

Quiches

Bientôt

Savoury, but make it chic.
Idéales pour un déjeuner rapide.

Commande

Commandez en ligne ou avec nous.

En restauration, il y a toujours plus urgent que de passer commande. C'est pourquoi vous pouvez la faire en ligne en quelques clics - à toute heure.

Et si vous préférez parler à quelqu'un, nous sommes là. Nous choisissons les desserts selon votre café et vous aidons à composer une vitrine ou un assortiment pour un événement, un déjeuner ou une pause café.

Logistique

De notre atelier de pâtisserie directement à votre comptoir.

Livraison 40 zł HT | offerte dès 1000 zł HT

Nous livrons à Varsovie et dans ses environs. Saisissez votre code postal ci-dessous pour savoir tout de suite si nous venons chez vous.

  • 24 / 48 hdélai - indiqué sur chaque produit
  • lun - samen véhicule frigorifique, température contrôlée, créneau horaire au choix
  • retraiten personne dans certaines boutiques Batida ou dans notre atelier de pâtisserie
  • 200 złHT - commande minimum, en retrait comme en livraison

Hors de Varsovie, nous livrons dans 35 localités

Brwinów, Czosnów, Grodzisk Mazowiecki, Halinów, Izabelin (Laski, Truskaw), Jabłonna, Józefosław, Józefów, Kobyłka, Komorów, Konstancin-Jeziorna, Legionowo, Lesznowola, Łomianki, Magdalenka, Marki, Michałowice (Opacz, Reguły), Milanówek, Nadarzyn, Nieporęt, Okuniew, Otwock, Ożarów Mazowiecki, Piaseczno, Piastów, Pruszków, Radzymin, Raszyn (Janki, Falenty), Stare Babice, Sulejówek, Wiązowna, Wieliszew, Wołomin, Ząbki, Zielonka.

Vous connaissez votre café. Nous avons le dessert qui va avec.
Vos clients restent pour un deuxième.

Sous le comptoir

Parfois, un dessert ne suffit pas.

Gâteaux, mini desserts, buffets sucrés et pâtisseries pour les grandes occasions. Pour un anniversaire, un événement, une réunion d'entreprise ou simplement quand il faut un effet wow un peu plus grand.