Tartelette au sésame noir
black sesame & cherry
Tarte sablée au cacao, feuilletine et ganache au sésame noir, confiture de griottes et crème sésame-chocolat (chocolat blanc).
17,00 zł TTC · TVA 5%
BientôtCommandes dès le 15.10 à 9:00
Créer un compte professionnelCréez votre compte dès maintenant - le jour de l’ouverture, vous commanderez en quelques clics.
Commande urgente ? sklep@batida.pl · +48 692 409 395
Produit pour les professionnels
Tout le monde voit les prix, mais seules les entreprises disposant d'un compte professionnel peuvent commander. Créez un compte avec votre NIP (numéro fiscal polonais) - vous pourrez commander tout de suite.
Description
Tartelette au sésame noir
Le sésame noir en trois textures - feuilletine croustillante, ganache dense et crème soyeuse au chocolat blanc - et entre elles une confiture de griottes acidulée qui tranche la profondeur de halva comme un accent bien placé. Une élégance gris-noir au cœur de griotte. Une pièce pour les curieux.
Ce que vous dites au client
« Tartelette au sésame noir et à la griotte - grillée et fruitée, elle surprend. Avec un café filtre ou un oat latte. »
Un texte prêt pour votre barista - le même figure sur la fiche produit PDF.
Composition
crème 34-36%, chocolat blanc de couverture, chocolat au lait de couverture, pâte de sésame noir 100%, purée de griotte 100%, farine de blé, beurre, sucre, feuilletine (brisures croustillantes), beurre de cacao, sirop de glucose, pectine, gélatine, jus de citron 100%, sel
Allergènes
Les allergènes sont en gras dans la composition. Un tableau des allergènes à imprimer se trouve dans votre espace client.
Comment servir
De la livraison à l'assiette
Conservation
Au réfrigérateur, à 2-6°C.
Réchauffage
Servir fraîche - sans réchauffer.
Au comptoir
De préférence à plat - la crème de sésame foncée est sur le dessus.
Service
En portion individuelle.
Calculateur de marge
Combien vous gagnez par portion
Nous calculons le coût à partir de votre prix HT chez nous. Saisissez votre prix à la carte et nous calculons la marge.
Marge par portion
