Tarte pistache frangipane aux framboises
pistachio & raspberries
Frangipane à la pistache (crème amande-pistache) cuite avec des framboises, décorée de crème pistache et de framboises fraîches.
119,00 zł TTC · TVA 5%
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Description
Tarte pistache frangipane aux framboises
Notre frangipane est faite d'amandes et de pistaches - elle cuit avec les framboises, qui rendent leur jus et tranchent la douceur des fruits secs. Sur le dessus, des rosaces de crème pistache et des fruits frais. Notre tarte la plus spectaculaire : vert et framboise, à la coupe comme en bouche.
Ce que vous dites au client
« Frangipane à la pistache et aux framboises - gourmande et fruitée. Avec un flat white. »
Un texte prêt pour votre barista - le même figure sur la fiche produit PDF.
Composition
framboises, farine de blé, beurre, sucre, amandes, œufs, crème 36%, chocolat blanc de couverture, pâte de pistache 100%, sirop de glucose, jus de citron 100%, pectine, gélatine, sel
Allergènes
Les allergènes sont en gras dans la composition. Un tableau des allergènes à imprimer se trouve dans votre espace client.
Comment servir
De la livraison à l'assiette
Conservation
Au réfrigérateur, à 2-6°C.
Réchauffage
Servir fraîche - sans réchauffer.
Au comptoir
Entière sur un présentoir ou coupée - framboises fraîches et crème pistache sur le dessus.
Service
Une part en portion dessert.
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Marge par portion
