Тарталетка солона карамель - пекан
salted caramel & pecan
Мигдальний пісочний тарт, крем намелака з підрум’яненого вершкового масла, хрусткий шар із пекана, карамель місо та горіхи пекан.
17,50 zł брутто · ПДВ 5%
НезабаромЗамовлення з 15.10, о 9:00
Створити бізнес-акаунтСтворіть акаунт уже зараз - у день відкриття замовите в кілька кліків.
Термінове замовлення? sklep@batida.pl · +48 692 409 395
Товар для бізнесу
Ціни бачить кожен, а замовляти можуть компанії з бізнес-акаунтом. Створіть акаунт із NIP (польським податковим номером) - і замовляйте одразу.
Опис
Тарталетка солона карамель - пекан
Шовковистий крем намелака на підрум’яненому маслі, під ним хрусткий шар із пекана, а зверху карамель місо та цілі горіхи пекан. Чотири текстури, один напрям: глибока вершково-горіхова солодкість, яку тримають у рамках сіль і умамі. Американський пай у виконанні haute patisserie.
Що сказати гостю
«Тарталетка з кремом із підрум’яненого масла, карамеллю місо та пеканами. До еспресо та кави з молоком.»
Готовий текст для баристи - такий самий є в картці товару PDF.
Склад
вершки 36%, білий шоколад couverture, цукор, підрум’янене вершкове масло, молоко, горіхи пекан, праліне з горіхів пекан, молочний шоколад couverture, пшеничне борошно, мигдальне борошно, яйця, хрустка крихта, какао-масло, глюкозний сироп, желатин, сіль, світла паста місо
Алергени
Алергени виділено жирним у складі. Таблиця алергенів для друку є в особистому кабінеті.
Як подавати
Від доставки до тарілки
Зберігання
У холодильнику, при 2-6°C.
Розігрівання
Подавайте охолодженою - без підігрівання.
На прилавку
Найкраще викладати пласко - пекани й карамель зверху.
Подача
Як окрема порція.
Калькулятор маржі
Скільки ви заробите на одній порції
Собівартість рахуємо з вашої ціни нетто в нас. Введіть свою ціну в меню, і ми порахуємо маржу.
Маржа на порції
