Класика
Кіш лорен від Batida - цілий тарт на масляній пісочній основі
Кіш лорен від Batida - у розрізі
Кіш

Кіш лорен

the french classic

Пісочне тісто на вершковому маслі, яєчно-вершкова заливка з копченим беконом, чедером і карамелізованою цибулею. Французька класика на ланч.

24Hвиконання
72Hпридатність
24 cmдіаметр
84,76 złнетто / шт.

89,00 zł брутто · ПДВ 5%

Колумбія або Бразилія · середнє обсмаженняАмерикано та batch brew - класика до класики.

НезабаромЗамовлення з 15.10, о 9:00

Створити бізнес-акаунт

Створіть акаунт уже зараз - у день відкриття замовите в кілька кліків.

Термінове замовлення? sklep@batida.pl · +48 692 409 395

Опис

Кіш лорен

Класика, яку знає кожен гість - зроблена так, як слід. Пісочне тісто на вершковому маслі, шовковиста заливка на вершках і яйцях, копчений бекон, чедер і карамелізована цибуля, а наостанок дрібка мускатного горіха. Ситна порція на ланч, найкраща теплою, до американо або фільтр-кави.

Що сказати гостю

«Класичний кіш лорен із беконом, чедером і карамелізованою цибулею - подавайте теплим, до американо.»

Готовий текст для баристи - такий самий є в картці товару PDF.

Склад

пшеничне борошно, вершки 30%, яйця, копчений бекон, вершкове масло, сир чедер, карамелізована цибуля, вода, сіль, перець, мускатний горіх

Алергени

глютен (пшениця), молоко, яйцяможе містити: горіхи, кунжут, соя

Алергени виділено жирним у складі. Таблиця алергенів для друку є в особистому кабінеті.

Як подавати

Від доставки до тарілки

1

Зберігання

У холодильнику, при 2-6°C.

2

Розігрівання

Найкраще підігріти перед подачею.

3

На прилавку

Цілим або нарізаним на порції - золотистий верх і розріз.

4

Подача

Шматок як порція на ланч - наприклад, із салатом.

Калькулятор маржі

Скільки ви заробите на одній порції

Собівартість рахуємо з вашої ціни нетто в нас. Введіть свою ціну в меню, і ми порахуємо маржу.

Маржа на порції

Ціна в меню нетто
Собівартість порції (нетто)
Маржа %
Прибуток на місяць (26 днів)

Фото для меню

Фото в повній роздільній здатності для меню та соцмереж. Натисніть, щоб відкрити й зберегти.

Ремісниче виробництво

з найвищої якості інгредієнтів.

Безпечна доставка

з контролем температури

Еко упаковки

екологічно чисті

Швидкий контакт

sklep@batida.pl
+48 692 409 395