Muffin Лимон - мак - юдзу
zesty, bright & poppy
Лимонний мафін із курдом із юдзу та сирним кремом на основі маскарпоне, посипаний маком. Свіжий і з кислинкою.
11,00 zł брутто · ПДВ 5%
НезабаромЗамовлення з 15.10, о 9:00
Створити бізнес-акаунтСтворіть акаунт уже зараз - у день відкриття замовите в кілька кліків.
Термінове замовлення? sklep@batida.pl · +48 692 409 395
Товар для бізнесу
Ціни бачить кожен, а замовляти можуть компанії з бізнес-акаунтом. Створіть акаунт із NIP (польським податковим номером) - і замовляйте одразу.
Опис
Muffin Лимон - мак - юдзу
Класика лимон-мак у версії, яку пам’ятають довше: усередині кислуватий курд із японського юдзу, зверху кремова сирна шапка на маскарпоне та хрусткий мак. Цитрус із глибиною, якої немає у звичайного лимона, і баланс, що бадьорить краще за другий шот еспресо.
Що сказати гостю
«Лимонний мафін із юдзу та маком - свіжий і з кислинкою, не важкий. Пасує до фільтр-кави.»
Готовий текст для баристи - такий самий є в картці товару PDF.
Склад
пшеничне борошно, маслянка, тростинний цукор, яйця, ріпакова олія, вершкове масло, сир маскарпоне, вершки 36%, 100% сік юдзу, 100% лимонний сік, мак, кукурудзяний крохмаль, ванільний цукор, розпушувач, лимонна цедра, сіль
Алергени
Алергени виділено жирним у складі. Таблиця алергенів для друку є в особистому кабінеті.
Як подавати
Від доставки до тарілки
Зберігання
Під ковпаком, щоб не підсихали.
Розігрівання
Якщо є можливість - можете злегка підігріти перед подачею.
На прилавку
На десертній підставці поруч - крем і мак зверху мають бути на виду.
Подача
Як окрема порція.
Калькулятор маржі
Скільки ви заробите на одній порції
Собівартість рахуємо з вашої ціни нетто в нас. Введіть свою ціну в меню, і ми порахуємо маржу.
Маржа на порції
