Batida - компанія, яка вже не перший рік визнана професіоналами в сфері громадського харчування. Завдяки багаторічному досвіду і практичним знанням бізнесу, компанія здатна запропонувати своїм клієнтам найякісніші колекції солодких страв, моно порцій – сет-меню, тортів і готельних вставок.
Кожен з продуктів, пропонованих Batida, ретельно приготовлений з кращих інгредієнтів, завдяки чому вони радують не тільки своїм смаком, але і зовнішнім виглядом. Ми надаємо великого значення естетиці наших виробів, що робить їх ідеальними для різних видів урочистостей, таких як весілля, хрестини, банкети або конференції.
Пропозиція Batida також включає лінійку продуктів глибокого заморожування, а це означає, що їх можна зберігати протягом тривалого часу, не турбуючись про втрату свіжості або смаку. Завдяки цьому клієнти можуть бути впевнені, що у них завжди під рукою будуть смачні, готові до подачі десерти або готельні вставки.
Batida – це компанія, яка завжди орієнтується на якість та задоволення потреб клієнтів. Тому кожне замовлення індивідуально адаптується до потреб та очікувань клієнта, а наша команда професіоналів докладе всіх зусиль, щоб кожен продукт був ідеально підготовлений та доставлений вчасно. Тож якщо ви шукаєте унікальні, смачні та естетично виготовлені солодощі для свого закладу, неодмінно варто звернутися до нас за підтримкою.
Катажина Старжинська, директор з продажу Horeca
Працюючи в готельній та громадській галузі понад 30 років, я розумію потреби клієнтів, чутливих до останнього та найздоровішого продукту, а також потреб шеф -кухарів, які, крім найвищої якості, очікують належного перетворення ціни. Ми надаємо цю якість, гарантуючи зручність для професіоналів від сектору Horeca. Вводячи окремі продукти з лінії Horeca, я завжди думаю про емоції, які повинен відчувати остаточний клієнт. Саме в цей момент я обговорюю з шеф -кухарями. Ми хочемо викликати конкретні емоції, ми хочемо зареєструватися. Особисто я думаю, що підтримка готельних ланцюгів, таких як Hilton або Accor, - це наш великий успіх. Усвідомлення того, що солодощі Батіди з’являються на столах найкращих готелів Польщі, а під час перерв на каву гості ставляться до себе свіжими закусками, приготованими нашими шеф -кухарями, мотивують мене продовжувати дії і змушують мене дивитись з оптимізмом у майбутнє.
FINGER FOOD
ДЛЯ HORECA
ПРИКЛАД ПРОПОЗИЦІЇ СОЛОДКИХ ЗАКУСОК
1. коржик з корицею з горіховою посипкою
2. горіховий коржик з юдзу
3. тарт татен на мигдальному пісочному тісті
4. шоколадна тарталетка з шоколадними нібсами
5. гарбузова тарталетка з ванільним кремом і корицею
6. карамельна тарталетка з горіхами
7. лимонний пісочний тарт з італійською меренгою
Люди кажуть
На нашій кухні ми зосереджуємось насамперед на сезонності та польських, місцевих продуктах. Поєднання польської традиції з ароматами з усього світу надзвичайно надихає.
Каролайн Радзисевська, віце -президент
Люди кажуть
Інтенсивний смак, шоколад найкращої якості, дивовижні споруди, якість інгредієнтів - все це складається з продукту, який виходить з моєї кондитерської майстерні.
Міра Богукка, творчий шеф -кухар
Контакт
Давайте познайомимось
Виробництво та Доставка Десертів для HoReCa
У сфері HoReCa ключове значення має не лише якість, а й ефективне виробництво та своєчасна доставка десертів, які вразять гостей ресторанів, кав’ярень чи готелів. Batida пропонує широкий вибір чудових десертів, адаптованих до потреб різноманітних закладів громадського харчування. Серед пропозицій є як шоколадний торт, так і ніжна панна котта, а також десерти на основі свіжих фруктів, які ідеально підходять для будь-якої пори року.
Монопорції для готелів і ресторанів
У Batida ми розуміємо, що в сучасній гастрономії важливі не лише смак, а й стабільна досконалість. Наші монопорції для horeca — це готове рішення для закладів, які прагнуть подавати десерти преміум-класу без необхідності утримувати великий кондитерський відділ. Кожна монопорція — це маленький витвір мистецтва, що поєднує ремісничу традицію з сучасними текстурами. Обираючи наші монопорції для готелів, ви отримуєте впевненість у найвищій якості інгредієнтів та дизайні, який вразить найвибагливіших гостей ресторанів і заходів.
