Nowość
Makaronik Czarna porzeczka – francuski makaronik, Batida B2B
Francuskie makaroniki

Makaronik Czarna porzeczka

blackcurrant with a bite

Fioletowy migdałowy makaronik z ganache z czarnej porzeczki. Intensywny, lekko kwaskowaty - kontrapunkt dla słodkiej skorupki.

48Hrealizacja
72Hprzydatność
1 szt.porcja
5,71 złnetto / szt.

6,00 zł brutto · VAT 5%

Kenia lub Etiopia · palenie jasnePrzelewy - czarna porzeczka to nuta, którą znajdziesz w filiżance kenijskiej kawy.

WkrótceZamawianie od 15.10, godz. 9:00

Załóż konto firmowe

Konto zakładasz już teraz - w dniu otwarcia zamówisz w kilka kliknięć.

Pilne zamówienie? sklep@batida.pl · +48 692 409 395

Opis

Makaronik Czarna porzeczka

Pulpa z czarnej porzeczki daje ganache głęboki kolor i wyrazisty, lekko cierpki smak, który przełamuje słodycz migdałowej skorupki. Dla gości, którzy wolą owoc od cukru. Pięknie wygląda w zestawie obok różowego i pomarańczowego makaronika - i świetnie gra z jasno paloną kawą.

Co powiedzieć gościowi

„Francuski makaronik z czarną porzeczką - intensywny i lekko kwaskowy. Do przelewów.”

Gotowy tekst dla baristy.

Skład

migdały, cukier, białko jaj, biała czekolada (cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), śmietanka 34%, pulpa z czarnej porzeczki, sól, barwnik spożywczy

Alergeny

mleko, jaja, orzechy (migdały), sojamoże zawierać: gluten (pszenica)

Produkt nie jest bezglutenowy, w pracowni używamy mąki

Alergeny pogrubione w składzie. Tabela alergenów do druku jest w panelu klienta.

Jak serwować

Od dostawy do talerzyka

1

Przechowywanie

W lodówce, w 2-6°C, w zamkniętym pojemniku.

2

Podgrzewanie

Najlepsze po kilku minutach w temperaturze pokojowej.

3

Na ladzie

Rzędem, kolorami obok siebie - fioletowy to mocny akcent.

4

Podanie

Pojedynczo do kawy albo kilka smaków na talerzyku.

Kalkulator marży

Ile zarobisz na jednej porcji

Koszt liczymy z Twojej ceny netto u nas. Wpisz swoją cenę w menu, a policzymy marżę.

Marża na porcji

Cena w menu netto
Koszt porcji (netto)
Marża %
Zysk miesięcznie (26 dni)

Zdjęcia do menu

Zdjęcia w pełnej rozdzielczości do menu i social media. Kliknij, żeby otworzyć i zapisać.

Rzemieślnicza produkcja

z najwyższej jakości składników.

Transport chłodniczy

dostawa z kontrolą temperatury

Eko opakowania

przyjazne dla środowiska

Szybki kontakt

sklep@batida.pl
+48 692 409 395