Karmel
Cookie Lotus - biała czekolada Batida - crumble cookie z kremem Lotus w środku, czapą kremu Lotus i posypką z ciastek
Cookie Lotus - biała czekolada Batida - przekrój
Crumble cookies

Cookies Lotus - biała czekolada

caramel, cinnamon & crunch

Crumble cookie z kremem Lotus w środku, czapą kremu Lotus i posypką z ciastek. Karmelizowany, cynamonowy profil w trzech warstwach.

48Hrealizacja
48Hprzydatność
11 cmśrednica
1 szt.porcja
13,33 złnetto / szt.

14,00 zł brutto · VAT 5%

Brazylia lub Honduras · palenie średnie/ciemneEspresso, flat white i kawy mleczne - orzechowo-czekoladowy profil dopełnia karmel Lotus.

WkrótceZamawianie od 15.10, godz. 9:00

Załóż konto firmowe

Konto zakładasz już teraz - w dniu otwarcia zamówisz w kilka kliknięć.

Pilne zamówienie? sklep@batida.pl · +48 692 409 395

Opis

Cookies Lotus - biała czekolada

Lotus do potęgi trzeciej: krem karmelizowanych ciastek zapieczony w środku grubego crumble cookie, na górze rozeta tego samego kremu i chrupiąca posypka z pokruszonych ciastek Lotus. Karmelowa głębia z nutą cynamonu i maślane ciasto, które trzyma wszystko w ryzach. Najlepszy lekko podgrzany, do flat white.

Co powiedzieć gościowi

„To cookie z kremem Lotus w środku i na wierzchu - karmel z cynamonem. Najlepszy do flat white.”

Gotowy tekst dla baristy - ten sam jest na karcie produktu PDF.

Skład

mąka pszenna, masło, śmietanka 36%, cukier trzcinowy, ser mascarpone, krem Lotus, jaja, cukier, biała czekolada couverture, ciastka Lotus, skrobia kukurydziana, soda oczyszczona, proszek do pieczenia, sól, cynamon

Alergeny

gluten (pszenica), mleko, jaja, sojamoże zawierać: orzechy, sezam

Alergeny pogrubione w składzie. Tabela alergenów do druku jest w panelu klienta.

Jak serwować

Od dostawy do talerzyka

1

Przechowywanie

Na paterze, pod przykryciem.

2

Podgrzewanie

Jeśli masz możliwość podgrzania - możesz delikatnie podgrzać przed podaniem.

3

Na ladzie

Najlepiej na płasko - na wierzchu jest rozeta kremu Lotus i posypka z ciastek.

4

Podanie

Jako pojedyncza porcja.

Kalkulator marży

Ile zarobisz na jednej porcji

Koszt liczymy z Twojej ceny netto u nas. Wpisz swoją cenę w menu, a policzymy marżę.

Marża na porcji

Cena w menu netto
Koszt porcji (netto)
Marża %
Zysk miesięcznie (26 dni)

Zdjęcia do menu

Zdjęcia w pełnej rozdzielczości do menu i social media. Kliknij, żeby otworzyć i zapisać.

Rzemieślnicza produkcja

z najwyższej jakości składników.

Transport chłodniczy

dostawa z kontrolą temperatury

Eko opakowania

przyjazne dla środowiska

Szybki kontakt

sklep@batida.pl
+48 692 409 395