


Baskischer Miso-Karamell-Käsekuchen
creamy, salty & burnt just right
Vanille-Käsekuchen auf Mürbeteigboden, dekoriert mit Miso-Karamell und schwarzem Sesam. Cremig, salzig-süß, mit einer Umami-Note.
115,00 zł brutto · MwSt. 5%
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Beschreibung
Baskischer Miso-Karamell-Käsekuchen
Cremiger Vanille-Käsekuchen auf Mürbeteigboden, darauf unsere Signatur: Karamell mit Miso-Paste, der tiefer schmeckt als jedes 'Salted Caramel', und ein Topping aus schwarzem Sesam. Süße, Salz und Umami in einem Stück - ein Käsekuchen, nach dem man kaum zu gewöhnlichen zurückkehren mag.
Was Sie dem Gast sagen
„Cremiger baskischer Käsekuchen mit Miso-Karamell und schwarzem Sesam - salzig-süß. Zu Espresso oder Filterkaffee.“
Fertiger Text für Ihr Barista-Team - derselbe steht auf dem Produktdatenblatt (PDF).
Zutaten
Quark, Mascarpone, Eier, Sahne 36%, Zucker, Vollkornkekse, Butter, Weizenmehl, Miso-Karamell (Zucker, Sahne, Butter, helle Miso-Paste), Vanilleschote, schwarzer Sesam
Allergene
Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken finden Sie im Kundenbereich.
Servieren
Von der Lieferung bis auf den Teller
Lagerung
Im Kühlschrank bei 2-6°C.
Aufwärmen
Gekühlt servieren - nicht erwärmen.
An der Theke
Im Ganzen auf dem Tortenständer oder angeschnitten - die cremige Mitte im Anschnitt.
Servieren
Ein Stück als Dessertportion.
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Marge pro Portion


