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Maracuja-Macaron - französisches Macaron, Batida B2B
Französische Macarons

Maracuja-Macaron

passion fruit, bright & tropical

Orangefarbener Mandel-Macaron mit Ganache aus Maracuja und Vollmilchschokolade. Säuerlich, exotisch, mit tropischem Aroma.

48HVorlaufzeit
72HHaltbarkeit
1 Stk.Portion
5,71 złnetto / Stk.

6,00 zł brutto · MwSt. 5%

Äthiopien · helle RöstungFilterkaffee und Espresso Tonic - die tropische Säure der Maracuja betont die Fruchtnoten einer hellen Röstung.

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Beschreibung

Maracuja-Macaron

Maracuja und Vollmilchschokolade sind ein Duo, bekannt aus den besten französischen Konditoreien: die tropische Säure der Frucht und die cremige Süße der Schokolade. Ein orangefarbener Macaron mit ausgeprägtem Charakter, der jede Auswahl belebt. Die Wahl für Gäste, die mehr suchen als den Klassiker.

Was Sie dem Gast sagen

„Französischer Macaron mit Maracuja und Vollmilchschokolade - säuerlich und exotisch. Zu Filterkaffee und Espresso Tonic.“

Fertiger Text für Ihr Barista-Team.

Zutaten

Mandeln, Zucker, Eiweiß, Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, Vanille), Maracuja-Fruchtmark, Sahne 34%, Salz, Lebensmittelfarbe

Allergene

Milch, Eier, Nüsse (Mandeln), Sojakann enthalten: Gluten (Weizen)

Das produkt ist nicht glutenfrei, in unserer backstube verarbeiten wir mehl

Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken finden Sie im Kundenbereich.

Servieren

Von der Lieferung bis auf den Teller

1

Lagerung

Im Kühlschrank bei 2-6°C, in einem geschlossenen Behälter.

2

Aufwärmen

Am besten nach einigen Minuten bei Raumtemperatur.

3

An der Theke

In einer Reihe, nach Farben nebeneinander - Orange bringt Energie.

4

Servieren

Einzeln zum Kaffee oder mehrere Sorten auf einem kleinen Teller.

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Wie viel Sie an einer Portion verdienen

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