

Kürbisbrot mit Frischkäse
pumpkin spice, done right
Kürbisbrot mit Cranberrys, Orangenschale und winterlichen Gewürzen, dekoriert mit Mascarpone-Creme und Mandelstreuseln.
79,00 zł brutto · MwSt. 5%
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Beschreibung
Kürbisbrot mit Frischkäse
Gebackener Kürbis und winterliche Gewürze in einem saftigen Teig, darin säuerliche Cranberrys und Orangenschale, die die Süße nicht überhandnehmen lassen. Obenauf eine Welle Mascarpone-Creme und Mandelstreusel. Schmeckt nach Oktober - zum Chai Latte ein Muss.
Was Sie dem Gast sagen
„Kürbisbrot mit Cranberrys und Mascarpone-Creme - Herbst in einer Scheibe. Zu Latte oder Chai Latte.“
Fertiger Text für Ihr Barista-Team - derselbe steht auf dem Produktdatenblatt (PDF).
Zutaten
Püree aus gebackenem Kürbis, Weizenmehl, Zucker, Frischkäse, Butter, Cranberrys, Eier, 100% Orangensaft und Orangenschale, Mandelstreusel, Gewürzmischung (u. a. Zimt, Ingwer, Gewürznelken), Natron, Backpulver, Mascarpone
Allergene
Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken finden Sie im Kundenbereich.
Servieren
Von der Lieferung bis auf den Teller
Lagerung
Im Ganzen, abgedeckt. Erst kurz vor dem Servieren anschneiden.
Aufwärmen
Die Scheibe können Sie leicht erwärmen, wenn Sie die Möglichkeit dazu haben.
An der Theke
Im Ganzen oder in Scheiben - Creme und Mandelstreusel obenauf sollen sichtbar sein.
Servieren
Eine Scheibe als Portion zum Kaffee.
Margenrechner
Wie viel Sie an einer Portion verdienen
Die Kosten berechnen wir aus Ihrem Nettopreis bei uns. Geben Sie Ihren Kartenpreis ein, und wir berechnen die Marge.
Marge pro Portion


