Catering für 20 Personen
Mokotów · Wola · Wilanów · Śródmieście · Konstancin
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Firmenveranstaltung, Geburtstag im größeren Kreis oder Party, bei der niemand hungrig bleibt – 160 Häppchen in acht herzhaften Varianten und sechs Dessert-Finals. Jeder Gast findet etwas für sich: Fleisch, Fisch und vegetarische Optionen, und zum Abschluss Desserts direkt aus der Konditorei Batida.
Das Set ist für 20 Personen gedacht und enthält insgesamt 160 Häppchen, die wir für eine Veranstaltung von bis zu 3 Stunden empfehlen.
Das Set umfasst:
Herzhafte Häppchen (100 Stück):
- Tortilla Chilli con carne – aromatisches Chilli con carne mit Rindfleisch, Tomaten und Chili-Paprika, auf Frischkäse mit frischem Salatmix – 15 Stück.
- Tortilla Geräucherter Lachs – zarter geräucherter Lachs mit Frischkäse, Saubohnen, Tomaten und einer Note Blauschimmelkäse, mit Spinat und Rucola – 15 Stück.
- Quiche Lorraine – Klassiker der französischen Küche: knuspriger, buttriger Teig mit samtiger Eier-Sahne-Füllung und gebratenem Speck – 15 Stück.
- Sandwich Burrata – knuspriges Baguette mit cremiger Burrata, grünem Pesto und süßer Cocktailtomaten-Konfitüre – 15 Stück | vegetarisch
- Quiche Brokkoli und Blauschimmelkäse – knuspriger, buttriger Boden mit zarter Sahnefüllung, grünem Brokkoli und würzigem Blauschimmelkäse – 10 Stück | vegetarisch
- Sandwich Geräucherter Lachs – Vollkornbrot mit Frischkäse, Scheiben geräuchertem Lachs, frischem Dill, Gurke und Kapern – 10 Stück.
- Tartalette Melone mit Feta – erfrischendes Duo aus süßer Melone und salzigem Feta mit frischer Minze, Erdbeere und einer feinen Chili-Note – 10 Stück | vegetarisch
- Croissant Ei und Schnittlauch – buttriges, knuspriges Croissant mit cremigem Eiaufstrich und frischem Schnittlauch – 10 Stück | vegetarisch
Mini-Desserts (je 10 Stück pro Sorte):
- Frucht-Tartalette – knuspriger, buttriger Boden mit samtiger Vanillecreme aus echter Vanille, frischen Himbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren
- Himbeer-Macaron – französisches Macaron mit weißer Schokolade und intensiver, gefriergetrockneter Himbeere
- Mini Pistazien-Pavlova – knuspriges Baiser mit 100% Pistaziencreme, knusprigen Feuilletine-Stückchen und goldenen Akzenten
- Schokoladen-Moelleux – intensiv schokoladiger, weicher Kuchen mit dunkler Schokoladencreme und knuspriger Feuilletine-Schicht
- Vanille-Kieselstein – samtiger Vanilleschaum mit Erdbeerfüllung, veredelt mit essbarem Samt und einer Zuckerpaste-Brosche
- Puderrosa Baiser – knuspriges Baiser mit Vanillecreme und Granatapfel, dekoriert mit französischem Himbeer-Macaron
Zusätzliche Informationen:
Anzahl: 160 Stück (8 Häppchen pro Person)
Verpackung: spezieller, eleganter weißer Karton mit transparentem Deckel
