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Batida Blog
Artikel
Einzelportionen für die Gastronomie – ästhetische Desserts und gleichbleibende Qualität beim Servieren
Die Führung eines eigenen Unternehmens in der Gastronomie erfordert eine präzise Planung jedes einzelnen Menübestandteils. Eine besondere Herausforderung stellen Desserts dar, da ihre Zubereitung viel...
Kuchen mit Lieferung in ganz Polen – wie funktioniert der Kühltransport von Desserts?
Die Möglichkeit, eine frische Torte an die angegebene Adresse liefern zu lassen, erleichtert die Organisation einer Feier erheblich. Damit das Dessert während des Transports jedoch...
Fingerfood für Konferenzen, Schulungen und Präsentationen – was eignet sich am besten?
Fingerfood ist eine bequeme Form der Bewirtung, bei der die Teilnehmenden schnell zu etwas Essbarem greifen und ungehindert weiter an der Veranstaltung teilnehmen können.
HoReCa-Angebot für Hotels, Restaurants und Cafés – warum sich die Zusammenarbeit mit einer Konditorei lohnt?
Eine Dessertkarte kann ein Lokal wirksam von der Konkurrenz abheben. Gäste kehren gerne an Orte zurück, an denen sie sich auf sorgfältig ausgearbeitete Desserts verlassen...
Süßer Tisch der neuen Generation. Wie Sie Ihre Gäste bei Hochzeit und Feier mit Monoporzionen begeistern?
Der Sweet Table ist längst nicht mehr nur eine Ergänzung zur Hochzeit. Immer häufiger wird er zu einem Blickfang, der die Aufmerksamkeit der Gäste auf...
Bento-Cake mit Beschriftung – Ideen zur Personalisierung einer kleinen Torte
Noch vor Kurzem wurde Bento Cake vor allem mit Trends in den sozialen Medien in Verbindung gebracht. Heute werden kleine Torten mit persönlicher Widmung unter...
Gardenparty mit Stil. Wie serviert man Monoporzionen elegant bei einer sommerlichen Feier im Garten?
Eine Sommerparty im Garten hat ihre ganz eigene Atmosphäre. Grün, eine lange Tafel und unter freiem Himmel servierte Desserts schaffen einen Rahmen, an den sich...
Bento-Cake – was ist das und warum sind kleine Torten so beliebt geworden?
Obwohl Miniaturtorten in Schachteln erst vor relativ kurzer Zeit auf dem polnischen Konditoreimarkt erschienen sind, haben sie sich blitzschnell sowohl bei Menschen durchgesetzt, die Süßes...
Konditorei in der smarten Version. Wie die Online-Bestellung von Desserts die Organisation moderner Feiern erleichtert?
Die Organisation einer Feier nimmt Zeit, Energie und Aufmerksamkeit in Anspruch, die man am liebsten den Gästen widmen würde. Eine Sweet Table, obwohl sie oft...
